❁手羽元の無水さっぱり煮(ストウブワナベM)
❁ブロッコリーと卵のオイマヨ胡麻サラダ(ストウブ14cm)
❁無限ピーマン
❁切干大根のアラビアータ(ストウブ14cm)
❁だし巻き卵
❁無水ひじき煮(ストウブ20cm)
❁明太高菜おにぎり(ストウブラココットデゴハン)
❁大根とじゃがいもと油揚げのお味噌汁

ま(豆類)…大豆、味噌、油揚げ
ご(胡麻)…白胡麻
わ(海藻)…ひじき、昆布
や(野菜)…ブロッコリー、ピーマン、赤パプリカ、切干大根、にんにく、茄子、玉葱、人参、高菜、大根etc
さ(魚類)…ツナ、明太子
し(きのこ)…しめじ
い(芋類)…じゃがいも
まごわやさしい💮✔︎

森林どり @piyopokkur 様の手羽元を使って
ストウブで無水さっぱり煮を作りました。
やっぱり夏は酸味のある食べ物が最高に美味しい🙋‍♀️
今回は米酢と黒酢を合わせて使用しました。
レシピはこちらから↓

鶏手羽元の無水さっぱり煮

暑さが本格的になりましたね。
夏バテせずに夏を楽しく過ごしましょう🏄‍♀️