おはようございます。
❁大葉たっぷり塩麹つくね
❁無限ピーマン
❁ささみとパクチーのスイチリ和え
❁だし巻き卵
❁酢モツ
❁ひじき煮
❁ミニトマト出汁浸し
❁鮭の切り込み
❁金目鯛みそ
❁具沢山豚汁
❁ご飯

ま(豆類)…豆腐、味噌、油揚げ
ご(胡麻)…白胡麻
わ(海藻)…ひじき
や(野菜)…生姜、大葉、玉葱、ピーマン、パクチー、胡瓜、人参、ミニトマト、大根、牛蒡、長葱、小葱etc
さ(魚類)…ツナ
し(きのこ)…しめじ
い(芋類)…里芋
まごわやさしい💮✔︎

今日は大葉つくねに乳酸ジンジャーという
万能なジンジャーシロップを入れてみました。
ジンジャーシロップと言っても入っているのは生姜だけでなく、
熱に強い乳酸菌が5000億個、36種類以上のミネラル、
そしてデキシトリンという水溶性食物繊維入りで
腸を効果的に刺激してくれるのだそうです💪
メインの生姜も選び抜かれた高品質の
高知県産の生姜のみを使用していて
生の生姜に含まれるジンゲロールのエキスと
このジンゲロールを加熱乾燥させると変化する成分、
ショウガオールの粉末をベストなバランスで配合し、
最大限に生姜の力を引き出しているのだとか💡

我が家は身体を冷やさないために普段から
精製されていないきび砂糖しか使わないのですが
身体を温めることを重視している乳酸ジンジャーも
白砂糖不使用にこだわり、黒糖蜜と粗製糖を使用しているそうです。
さらにもちろん人工甘味料、香料、着色料、保存料不使用の無添加✨

ちなみに今日はつくねに使いましたが、
普段わたしは豆乳割りで飲むことが多いです。
飲むときに喉がカッと熱くなる感覚、クセになります🤤
これからの時期は冷たい食べ物の摂りすぎや
冷房による身体の冷え対策のために
毎日飲み続けたいと思います♥️
気になる方は公式アカウントへ🕊→ @nyusanginger
今日もご覧いただきありがとうございます💓
笑顔の一日になりますように🍀