ココノミさんの無農薬野菜で麻婆茄子のまごわやさしい献立。


おはようございます。
❁麻婆茄子
❁アボカドおろし
❁蓮根の磯辺揚げ
❁おかひじきと長芋とカニカマのナムル
❁茶碗蒸し うにいくらのせ
❁自家製麹甘酒
❁キムチ納豆
❁白菜とキャベツと油揚げの酒粕入り味噌汁
❁ご飯

ま(豆類)…油揚げ、味噌、甜麺醤、納豆
ご(胡麻)…白胡麻、銀杏
わ(海藻)…青のり
や(野菜)…茄子、長葱、にんにく、生姜🌱、アボカド、
赤首地大根🌱、蓮根、おかひじき、白菜、キャベツ🌱、にんじん🌱etc
さ(魚類)…カニカマ、かまぼこ
し(きのこ)…干し椎茸
い(芋類)…長芋
まごわやさしい💮✔︎
🌱は食材宅配のココノミさんから届いた無農薬・無化学肥料野菜です🤗

バーミキュラフライパンで麻婆茄子、
バーミキュラライスポットで茶碗蒸し♡
良い調理器具は良い一品を作ってくれるので大切に使用しています😌

いつもご覧いただきありがとうございます✨
荒れたお天気の地域が多いですが…
良き一日をお過ごしくださいね🌸

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