シャインマスカットのレアチーズタルト


シャイン様を贅沢に使ったレアチーズタルト。

一週間の旅行から帰宅。疲労が…。。笑
産直でお安くシャインマスカットをゲットしてきたので、早速6号サイズのレアチーズタルトに。
タルトを作るときって毎回
「面倒だから市販のタルト台を使おう」
と思うのですが、田舎だからか我が家の近辺どこにも売ってないんですよ。
カルディ×2、東急ハンズ×2、その他スーパーの製菓コーナーなども探し回りましたがやっぱりなくて。
結局諦めて自分で焼きましたが…
パートシュクレ、毎度本当に下手!!
デコも下手すぎるので皆さんの目がチカチカするように
周りをごちゃごちゃさせて誤魔化しました。笑
薄目で遠くから見てくださいまし。

シャイン様が本当に甘くて、
甘酸っぱいレアチーズとの相性が最高なめちゃくちゃ美味しいケーキになりました。
子どもたちおかわり連発。夫のぶん残るかなw

デコの仕方は数年前に作った黄桃のケーキと大体同じ。

シャイン様は縦半分に、黄桃は薄く切ってケーキの《外側から》徐々に並べていきます。
簡単なのにちょっとそれっぽく見えますよね!笑

インスタ見てるとこれが独学の主婦???というレベルのスイーツがたくさんで…
自分のレベルの低さが恥ずかしいので普段はスイーツ作っても載せない(笑)
子どもたちが小学生くらいになったら、スイーツたくさん練習して上手になりたいな。

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