頂き物の立派な栗で、渋皮煮を作りました。
手間は多少かかりますがその分とっても幸せな美味しさ♡
しばらくは我が家に来るお客様のお茶請けは栗の渋皮煮やそれを使ったスイーツかな。

工程写真付きでレシピ公開しましたのでよろしければご覧下さいませ。↓

ストウブで栗の渋皮煮

あっという間の10月ですね。
先日書いた食費の記事のアクセスが凄まじくビックリしています。
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