春間近🌸ふきの混ぜご飯レシピ

おはようございます。
大好きなふきの混ぜご飯、ストウブにて今季初炊きしましたー🍚
レシピはこちら→ふきの混ぜご飯
ストウブお持ちでない方はもちろん炊飯器でも。
お水はいつもより気持ち少なめで炊き上げてくださいね。
今のところ私のベストオブふきの美味しい食べ方です👑
4歳の息子も3回お代わりして食べてくれました🤣
春の山菜は多少癖がありますが、
味付けを工夫してあげれば幼い子どもでも良く食べてくれるんだなと実感✨

スーパーに春の食材が増えてきてウキウキしています☺️
季節の変わり目は料理がますます楽しくて幸せです。
それでは皆さま素敵な週末をお過ごしください👋