手羽先のカレー焼き*レシピあり


おはようございます。今日はレシピ有りです。
❁手羽先のカレー焼き
❁胡瓜とわかめとカニカマの酢の物
❁アボカドおろしレモン
❁ほうれん草と人参ともやしの海苔和え
❁ミニトマトのお浸し
❁南瓜の塩麹煮
❁だし巻き卵
❁金目鯛みそ
❁豚汁
❁ご飯
❁キウイ

ま(豆類)…味噌
ご(胡麻)…白胡麻
わ(海藻)…わかめ、海苔
や(野菜)…大根、胡瓜、人参、牛蒡、アボカド、
ほうれん草、もやし、長葱、玉葱、ミニトマト、南瓜etc
さ(魚類)…金目鯛、カニカマ
し(きのこ)…しめじ
い(芋類)…里芋
まごわやさしい💮✔︎

手羽先のカレー焼き、
子どもたちに大人気で3本とも取られ、
わたしはカスしか食べられませんでした😇笑
レシピページにも載せていますが、⇨ ★
ここにもレシピ書いときます✍️
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《手羽先のカレー焼き》
手羽先…6〜8本
*カレー粉…小さじ2
*酒…小さじ1
*塩…小さじ1/2
オリーブ油…大さじ1
*
①手羽先は軟骨をハサミで切ったあと、
骨を2本抜き取る。(わからない方はググって!笑)
②下処理した手羽先を*と共にビニール袋に入れてモミモミ。
③フライパンにオリーブオイルを熱して手羽先を皮目から入れ、
触らずに中火でパリパリになるまで焼く。
④裏返して弱火にして蓋して6分ほどで完成です。
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漬け込む時間がないのでサッと作れます!
面倒な方は骨を抜かずに作ってもよいですが
骨を抜いておくと食べるときにかぶりつけるので
子どもにも食べやすいし、美味しさが増す気がします😂💕

さて今日もがんばりますか☀️
いつもご覧いただきありがとうございます🙏

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