おはようございます。
❁砂肝のレモンねぎ塩
❁鰤の胡麻ダレ漬け
❁さつま芋の甘煮
❁椎茸の味噌マヨチーズ焼き
❁わかめとたこと胡瓜の酢の物
❁かぶとかぶの葉の味噌汁
❁ご飯
❁みかん
ま(豆類)…味噌
ご(胡麻)…白胡麻
わ(海藻)…わかめ、海苔
や(野菜)…長葱、大葉、大根、胡瓜、かぶetc
さ(魚類)…たこ、ぶり
し(きのこ)…椎茸
い(芋類)…さつま芋
まごわやさしい💮✔︎
半年ぶりに砂肝のレモンねぎ塩。
砂肝焼いてねぎ塩レモンだれのせるだけで
めちゃくちゃ簡単なのですが、美味しくてたまらん🤤❤️
おすすめなので再びレシピ書き残しておきます✍️
砂肝のレモンねぎ塩
砂肝…300g
長葱の白い部分…1本
※レモン汁…大さじ1
※ごま油…大さじ1/2
※鶏ガラスープの素…小さじ1/4
※塩…小さじ1/4
※ブラックペッパー…少々
1.砂肝は半分に切り、銀皮を除いて塩胡椒(分量外)を振る。
長葱はみじん切りにして※と合わせておく。
2.フライパンに油(分量外)を熱して砂肝をよく焼く。
火が通ったらうつわに盛り、
レモンねぎ塩だれをかけて上から
ブラックペッパーをもう一度かけて完成。
いつもご覧いただきありがとうございます🥰
毎日寒いので暖かくしてお過ごしくださいね❄️
