七草粥でまごわやさしい献立


無病息災を願った昨日の朝ご飯。
❁七草粥 焼き潮かつおかけ
❁ぶりの刺身
❁だし巻き卵
❁ブロッコリーのバター炒め
❁さつま芋の甘煮
❁茄子とえのきの黒酢マリネ
❁わかめと豆腐の酒粕入り味噌汁
❁みかん

ま(豆類)…豆腐、味噌
ご(胡麻)…黒胡麻
わ(海藻)…わかめ
や(野菜)…ブロッコリー、茄子、せり、なずな、ごぎょう、
はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ
さ(魚類)…ぶり、塩鰹
し(きのこ)…えのきだけ
い(芋類)…さつまいも
まごわやさしい💮✔︎

姉が正月早々10kg弱のぶりを釣り上げ、
急速冷凍して真空パックしたお裾分けを送ってくれました😂
七草粥でお腹を労る…とわかってはいるものの、
お腹を疲れさせる献立になってしまった🤣🔨
でもとっても美味しかったです😋

七草粥には伊豆うまいもん本舗さんから頂いた
潮かつおの切り身をこんがり焼いてほぐしてのせました✨
バーミキュラライスポットで炊いた七草粥、
美味しくて子どもがまさかのおかわり😳

首都圏は緊急事態宣言下ですね。
わたしにできることを少しずつ、
まずは家族のために免疫力を高めるご飯を作って
食べて行けたらいいなと思います。
皆さまの無病息災も願っております🙏
いつもご覧いただきありがとうございます✨

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