子どもたちと3人でまごわやさしい朝ごはん。
❁梅しょうが鯖みそ(ストウブ14cm)
❁出汁巻き卵
❁ジャーマンポテト
❁ミニトマトのお浸し
❁胡瓜とわかめとカニカマの酢の物
❁紫キャベツのマリネ
❁おにぎり2種(ストウブラココットデゴハンM)
＊塩むすび・自家製なめ茸(ストウブ14cm)
❁自家製甘酒で黒ごま豆乳ラテ

ま(豆類)…豆乳
ご(胡麻)…白胡麻・黒胡麻
わ(海藻)…わかめ
や(野菜)…胡瓜、紫キャベツ、ミニトマトetc
さ(魚類)…鯖
し(きのこ)…えのきだけ
い(芋類)…じゃがいも
まごわやさしい◎

今日のお陽さまレシピは、ストウブで作る自家製なめ茸。
これは我が家の冷蔵庫に常にあります。
えのきだけ安いし、簡単だし、何より子どもたちが本当によく食べる。
オススメの食べ方は、卵かけご飯に多めのなめ茸を混ぜ込む
「なめたまご飯」！！！これは子どもたちもお代わり必至。
毎日せがまれます。笑
常備菜にぜひ作ってみてくださいね。
ストウブで自家製なめ茸

さて幼稚園入園準備がいよいよやってきました。
裁縫に全く興味がなく、ミシン購入から始めなくては
いけないので先が思いやられるのですが。笑
手提げ袋、着替え袋、体操服袋、上履き袋、コップ袋、ピアニカホース袋etc…
これら全て同じ生地で作らねばならず、
さらに細かく寸法指定、持ち手の長さまで決まっています。
超不器用なんですが、無事に作れるのか、私。。
誰か裁縫得意な友だちがいましたら
お金払いますので息子の入園グッズ作ってくださいまし。。。(他力本願)
とにかくくるま柄の生地を探しに行くことから始めないとな。がんばります。