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  • ストウブ料理まごわやさしい
  • 2019.12.31

2019ベストナイン。

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2019ベストナイン。
今年もたくさんのいいねやコメント等
Instagramを通じて関わっていただきありがとうございました😊

良いお年をお迎えください。

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  • 投稿者: ohisamaryouri
  • ストウブ料理, まごわやさしい
  • staub, お陽さま料理, ストウブ, ストウブ料理, まごわやさしい, 献立
風邪でダウンしてご無沙汰の献立。
ストウブおせち。

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haruna.bb
おはようございます。 ❁蓮根の挟み揚げ ❁だし巻き卵 ❁ほうれん草の海苔和え ❁ささみと胡瓜の春雨サラダ ❁里芋の煮っ転がし ❁納豆 ❁鮭の切り込み ❁白菜と玉葱の味噌汁 ❁ご飯 ま(豆類)…納豆、味噌、春雨 ご(胡麻)…白胡麻 わ(海藻)…海苔 や(野菜)…玉葱、蓮根、長葱、ほうれん草、もやし、 人参、胡瓜、小葱、生姜、白菜etc さ(魚類)…鮭 し(きのこ)…えのきだけ い(芋類)…里芋 まごわやさしい💮✔︎ * 鮭を小さめの角切りにして清潔な瓶に 米麹、塩、鷹の爪、みりんと一緒に一週間〜 漬け込むと完成する鮭の切り込み🐟 北海道から東北のレシピらしいのですが、 ねっとりとした食感と濃い目の味が ご飯とお酒を無限に進ませます🤤 久々に作ったけどやっぱり美味しい🥰 * 昨日は一人楽しいお出かけから帰宅したら 息子が幼稚園の制服一式をどこかに 忘れてくる事件が発生🤦‍♀️笑 どうやら習い事の帰路にバスに忘れてきたようです。 今日は体操服で行ってらっしゃい…👋笑 * いつもご覧いただきありがとうございます✨ 今日も笑顔で過ごしましょう😊🍀 * * #清岡幸道 #平岡仁 #小澤基晴 #砂田夏海 #高田志保 #中尾万作 #平沼佳香 #スヴェイルファニチャー #おうちごはん #iegohanphoto #朝ごはん #和食 #フーディーテーブル #タベリー #お陽さま料理 #夜ごはん #wp_deli_japan #キッチングラム #うつわ #おうちごはんLover #料理初心者 #japanesefood #料理修行中 #てづくりごはん365 #料理好きな人と繋がりたい #献立 #一汁三菜 #クロワッサン大人のうつわ部 #まごわやさしい #あたらたのしい食卓
おはようございます。 ❁鱈とじゃがいものグラタン ❁わかめとトマトと胡瓜の和え物 ❁蒸しささみとパクチーのスイチリサラダ ❁だし巻き卵 ❁茄子の唐揚げ ❁大根とお揚げの味噌汁 ❁ご飯 ❁キウイ ま(豆類)…油揚げ、味噌 ご(胡麻)…白胡麻 わ(海藻)…わかめ や(野菜)…玉葱、ミニトマト、胡瓜、パクチー、茄子、小葱etc さ(魚類)…鱈 し(きのこ)…しめじ、ホワイトマッシュルーム い(芋類)…じゃがいも まごわやさしい💮✔︎ * 清岡さんのグラボウル、 いつも違うものばかり盛り付けていましたが ようやくグラタンを作りました😂 グラボウルもほっとしてるかな(？) * 久々の茄子の唐揚げも❣️ (ポリ袋に乱切り茄子と白だしちょろりして よく揉み込んで、そこに片栗粉バサっと入れて 馴染ませたそばから揚げ焼きにするだけ) やっぱり簡単で美味しかった😆 * 連休最終日ですね🙋‍♀️ 楽しい一日をお過ごしください🥰 * * #清岡幸道 #小澤基晴 #平沼佳香 #スヴェイルファニチャー #東京五輪花 #輪花五姉妹 #ストウブ #STAUB #おうちごはん #iegohanphoto #朝ごはん #和食 #フーディーテーブル #タベリー #お陽さま料理 #wp_deli_japan #キッチングラム #うつわ #おうちごはんLover #料理初心者 #japanesefood #料理修行中 #てづくりごはん365 #料理好きな人と繋がりたい #無水調理 #献立 #一汁三菜 #クロワッサン大人のうつわ部 #まごわやさしい #あたらたのしい食卓
おはようございます。 ❁かぶと鶏肉の煮物 ❁だし巻き卵 ❁かつおのたたき ❁アボカド 海苔の佃煮のせ ❁トマトとツナの和え物 ❁ピーマンの丸ごと煮 ❁豚汁 ❁ラー油きくらげおにぎり @izuumaimon_honpo ま(豆類)…味噌 ご(胡麻)…白胡麻 わ(海藻)…海苔 や(野菜)…かぶ、アルファルファ、アボカド、 トマト、玉葱、大根、人参、牛蒡、小葱、ピーマンetc さ(魚類)…ツナ、鰹節 し(きのこ)…きくらげ い(芋類)…里芋 まごわやさしい💮✔︎ * 三連休スタートですね☀️ いつもご覧いただきありがとうございます。 楽しい連休をお過ごしください✨ * * #小澤基晴 #平岡仁 #たなかふみえ #阿部慎太朗 #中尾万作 #渡邉由紀 #スヴェイルファニチャー #ストウブ #おうちごはん #iegohanphoto #朝ごはん #和食 #フーディーテーブル #タベリー #お陽さま料理 #夜ごはん #wp_deli_japan #キッチングラム #うつわ #おうちごはんLover #料理初心者 #japanesefood #料理修行中 #てづくりごはん365 #あたらたのしい食卓 #料理好きな人と繋がりたい #献立 #一汁三菜 #クロワッサン大人のうつわ部 #まごわやさしい
おはようございます。 ❁かじきのトマトオイスター ❁無限ピーマン ❁アカモク納豆 ❁里芋のそぼろ煮 ❁だし巻き卵 ❁銀杏 ❁なめこと豆腐の味噌汁 ❁ご飯 ❁ぶどう ま(豆類)…豆腐、味噌、納豆 ご(胡麻)…白胡麻、銀杏 わ(海藻)…アカモク や(野菜)…トマト、長葱、ピーマン、小葱etc さ(魚類)…かじき、ツナ、鰹節 し(きのこ)…なめこ い(芋類)…里芋 まごわやさしい💮✔︎ * 「ストウブで無水調理 魚介」 @haruhigohan 撮影のときから大人気だった かじきのトマトオイスターを久々に🥰 やっぱり簡単で美味しい🤤 * いつもご覧いただきありがとうございます✨ 今日も笑顔で過ごしましょう☀️ * * #小澤基晴 #佐藤もも子 #高田志保 #堂本正樹 #平沼佳香 #清岡幸道 #スヴェイルファニチャー #ストウブ #STAUB #おうちごはん #iegohanphoto #朝ごはん #和食 #フーディーテーブル #タベリー #お陽さま料理 #wp_deli_japan #キッチングラム #うつわ #おうちごはんLover #料理初心者 #japanesefood #料理修行中 #てづくりごはん365 #料理好きな人と繋がりたい #ストウブで無水調理 #献立 #一汁三菜 #クロワッサン大人のうつわ部 #まごわやさしい
おはようございます。 ❁チキン南蛮 おはようございます。 ❁チキン南蛮 ❁アカモクとろろ ❁おでん ❁小松菜となめこのお浸し ❁蓮根の磯辺揚げ ❁冷奴アルファルファのせ熱々ごま油ソースかけ ❁あさりの味噌汁 ❁ご飯 ❁キウイ ま(豆類)…豆腐、味噌 ご(胡麻)…白胡麻 わ(海藻)…あおさ、アカモク や(野菜)…ケール🌿、ミニトマト🌿、蓮根🌿、 小松菜🌿、アルファルファ🌿、玉葱、大根etc さ(魚類)…ちりめんじゃこ、竹輪、はんぺん、あさり し(きのこ)…しめじ、なめこ い(芋類)…長芋、蒟蒻 まごわやさしい💮✔︎ 🌿は食材宅配のココノミ @coconomi_141 さん から届いた無農薬・無化学肥料野菜です。 * 蓮根の磯辺揚げはとても簡単で 美味しくて我が家の定番😊☝️ 蓮根の皮を剥いてスライスしたら 軽く水にさらしてからザルにあげ、 ポリ袋に片栗粉大さじ1、あおさ大さじ1/2、 塩小さじ1/2を入れて混ぜそこに蓮根も投入。 シャカシャカ振って馴染ませたら少し多めの オリーブ油で両面揚げ焼きにするだけ☝️ お塩は#伊豆うまいもん本舗 @izuumaimon_honpo さんの #だし塩 を使いましたがもちろんなんでもOK🙆‍♀️ かっこつけて飾り切りしていますが、 これももちろんただの輪切りや半月切りでOKです🤣 * 今週も始まりましたね❣️ 楽しい一週間にしましょう🍀 いつもご覧いただきありがとうございます🙏 * * #平野日奈子 #中尾万作 #小澤基晴 #平岡仁 #松浦コータロー #清岡幸道 #砂田夏海 #半月盆 #無農薬野菜 #ココノミ #coconomi #おうちごはん #iegohanphoto #朝ごはん #フーディーテーブル #タベリー #お陽さま料理 #wp_deli_japan #うつわ #おうちごはんLover #料理初心者 #料理修行中 #てづくりごはん365 #料理好きな人と繋がりたい #献立 #一汁三菜 #クロワッサン大人のうつわ部 #まごわやさしい
おはようございます。 ❁おでん🍢 ❁甘長唐辛子の丸ごと煮 ❁だし巻き卵 ❁くらげと胡瓜とわかめのピリ辛サラダ ❁アボカドおろし ❁茄子と油揚げの味噌汁 ❁ご飯 ❁キウイ ま(豆類)…油揚げ、味噌 ご(胡麻)…白胡麻 わ(海藻)…わかめ や(野菜)…大根、人参、アボカド、胡瓜、茄子、甘長唐辛子etc さ(魚類)…竹輪、くらげ、はんぺん、鰹節 し(きのこ)…しめじ い(芋類)…こんにゃく まごわやさしい💮✔︎ * 寒いので今季初のおでん❣️ ストウブでじっくり煮込んで冷まして また火を入れて味を染み込ませました。 子どもたちは去年まであまりおでんを 食べてくれなかったのですが、 今年から急に好きになったみたいで たくさん食べてくれました😆 * いつもご覧いただきありがとうございます✨ 楽しい週末をお過ごしください🍀 * * #清岡幸道 #平沼佳香 #小澤基晴 #奥田章 #スヴェイルファニチャー #輪花三姉妹 #ストウブ #おうちごはん #iegohanphoto #朝ごはん #和食 #フーディーテーブル #タベリー #お陽さま料理 #wp_deli_japan #キッチングラム #うつわ #おうちごはんLover #料理初心者 #japanesefood #料理修行中 #てづくりごはん365 #料理好きな人と繋がりたい #無水調理 #献立 #一汁三菜 #クロワッサン大人のうつわ部 #まごわやさしい #あたらたのしい食卓 #おでん
珍しく夕食の写真でおはようございます。 ❁さばの塩焼き ❁もつ煮込み ❁だし巻き卵 ❁里芋といかの煮物 ❁ささみと胡瓜とわかめの胡麻酢和え ❁なめこと豆腐の味噌汁 ❁ご飯 ❁りんご ま(豆類)…豆腐、味噌 ご(胡麻)…白胡麻 わ(海藻)…わかめ や(野菜)…大根、人参、牛蒡、玉葱、小葱、大葉etc さ(魚類)…さば、いか し(きのこ)…なめこ い(芋類)…里芋 まごわやさしい💮✔︎ * 昨日は昼間バタバタしていて時間がなかったので、 メインは近所のスーパーで購入してきた ニッスイさんの冷凍食品「今日のおかず さばの塩焼き」。 焼く手間がなくレンチンでサッと出せるのに 身に脂が乗っていてとっても柔らかかった〜🐟 何より骨が取ってあるので子どもたちが 食べやすいのが嬉しかったです✨ * ニッスイさんは現在「食卓にもう一品キャンペーン」 を実施中なので、私も参加してみました🙋‍♀️ 対象商品を購入したレシートをはがきで郵送、 もしくは写真に撮ってLINEで送るだけで応募完了❤️ 3000円分のQUOカードやサーモスの 大容量クーラーボックスが当たりますよ😊 ぜひチェックしてみてくださいね🔍 * 今日もご覧いただきありがとうございます。 楽しい一日をお過ごしください🍀 * * #ニッスイ #今日のおかず #pr #清岡幸道 #中尾万作 #小澤基晴 #奥田章 #砂田夏海 #平沼佳香 #スヴェイルファニチャー #svalefurniture #おうちごはん #和食 #お陽さま料理 #夜ごはん #クッキングラム #うつわ #おうちごはんLover #料理初心者 #japanesefood #料理修行中 #料理好きな人と繋がりたい #献立 #一汁三菜 #主婦クッキング #まごわやさしい #飾り切り #テーブルコーディネート #さばの塩焼き #鯖の塩焼き
おはようございます。 ❁鰤の柚子風味焼き浸し ❁わかめとツナと胡瓜の酢の物 ❁里芋といかの煮物 ❁だし巻き卵 ❁春菊と葱のぽん酢和え ❁銀杏 ❁なめこと豆腐の味噌汁 ❁ご飯 ❁キウイ ま(豆類)…味噌、豆腐 ご(胡麻)…白胡麻、銀杏 わ(海藻)…わかめ や(野菜)…柚子、胡瓜、春菊、長葱etc さ(魚類)…鰤、いか、ツナ し(きのこ)…なめこ い(芋類)…里芋 まごわやさしい💮✔︎ * ブリをさっと焼いてから ストウブに沸騰させて火を止めただし汁にドボン、 柚子果汁と果皮もたっぷり入れて放置。 #ストウブで余熱調理 な焼き浸しが本当に美味しいんです〜🤤❤️ 特にこの時期の鰤で作ると、 口に入れた瞬間とろけてなくなる🤭 厚手のホーロー鍋お持ちの方はぜひ 試してみてほしいです✨ 詳しいレシピは @haruna.bb ←URLからお陽さま料理の サイトに飛んでトップページ下部のブログ、 もしくはレシピメニューのストウブ魚レシピから🐟 * 年少の娘、なぜか銀杏が大好物なので この季節は毎年おやつに所望されます🤣 (銀杏中毒に気を付けた量を与えてます) #伊豆うまいもん本舗 @izuumaimon_honpo さんの 昆布の#だし塩 をかけていただきました☺️ 美味しいに決まっている…🙏 * いつもご覧いただきありがとうございます✨ 今日も一日笑顔で過ごしましょう😆 * * #小澤基晴 #粉引を使おう #佐藤もも子 #奥田章 #たなかふみえ #堂本正樹 #平岡仁 #清岡幸道 #平沼佳香 #公長齋小菅 #スヴェイルファニチャー #ストウブ #クロワッサン大人のうつわ部 #おうちごはん #フーディーテーブル #タベリー #お陽さま料理 #wp_deli_japan #うつわ #おうちごはんLover #料理初心者 #料理修行中 #てづくりごはん365 #料理好きな人と繋がりたい #一汁三菜 #まごわやさしい #あたらたのしい食卓
おはようございます。 ❁魯肉飯 ❁蕃 おはようございます。 ❁魯肉飯 ❁蕃茄炒蛋(トマトの卵炒め) ❁水餃子 ❁刺身蒟蒻 ❁蘿蔔糕(大根餅) ❁鹹豆漿(豆乳スープ) ❁涼拌小黄瓜(胡瓜の冷菜) ❁キウイ ま(豆類)…豆乳 ご(胡麻)…白胡麻 わ(海藻)…海苔 や(野菜)…パクチー、トマト、胡瓜、長葱、生姜、にんにく、大根etc さ(魚類)…干し海老 し(きのこ)…干し椎茸 い(芋類)…こんにゃく まごわやさしい💮✔︎ * 今日は台湾料理の朝ごはん。 メインの魯肉飯(ルーローハン)は#大同電鍋 で作りました。 なんとこの鍋、台湾の家庭やお店では 電子レンジよりも普及しているぐらいの定番家電だそう😳✨ 「炊く・蒸す・煮る・温める」の４役を一台で担ってくれます😊 * 電鍋は日本で流行っているような電気圧力鍋とは違い、 外釜に少量の水を入れ、内釜には具材を入れてから蓋をし 蒸気を循環させながら食材に火を通していくので 仕組みとしては蒸籠に近いかな？🤔💕 電子レンジとは違って電磁波の心配もないし、 何よりびっくりなのはボタンが一つしかないシンプルさ🤣🤣 使い勝手が良くて重宝しています。 ちなみに我が家にあるのは10合炊きができるLサイズ(笑) 子どもたちが成長したらお米の一升炊きに ますます大活躍するんだろうな…😂 電鍋について知りたい方は公式アカウントをご覧ください🥘 → @dennabe_official 🕊 * 日に日に寒くなってきましたね。 スパイス多めの甘辛いルーローハンで 朝から温まりました❤️ 皆さまも風邪を引かないように暖かくしてお過ごしくださいね☺️ 今日もご覧いただきありがとうございます🙏 * * #大同電鍋のある生活 #電鍋 #pr #ルーローハン #魯肉飯 #鹹豆漿 #小澤基晴 #東京五輪花 #輪花五姉妹 #渡邉由紀 #竹村良訓 #スヴェイルファニチャー #svalefurniture #おうちごはん #iegohanphoto #フーディーテーブル #タベリー #お陽さま料理 #うつわ #おうちごはんLover #料理初心者 #料理修行中 #てづくりごはん365 #料理好きな人と繋がりたい #献立 #一汁三菜 #まごわやさしい #台湾料理 #電鍋レシピ
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