鰤の柚子風味焼き浸し


おはようございます。
❁鰤の柚子風味焼き浸し
❁わかめとツナと胡瓜の酢の物
❁里芋といかの煮物
❁だし巻き卵
❁春菊と葱のぽん酢和え
❁銀杏
❁なめこと豆腐の味噌汁
❁ご飯
❁キウイ

ま(豆類)…味噌、豆腐
ご(胡麻)…白胡麻、銀杏
わ(海藻)…わかめ
や(野菜)…柚子、胡瓜、春菊、長葱etc
さ(魚類)…鰤、いか、ツナ
し(きのこ)…なめこ
い(芋類)…里芋
まごわやさしい💮✔︎

ブリをさっと焼いてから
ストウブに沸騰させて火を止めただし汁にドボン、
柚子果汁と果皮もたっぷり入れて放置。
な焼き浸しが本当に美味しいんです〜🤤❤️
特にこの時期の鰤で作ると、
口に入れた瞬間とろけてなくなる♡
厚手のホーロー鍋お持ちの方はぜひ試してみてほしいです✨
レシピはこちら♡⇨鰤の柚子風味焼き浸し

いつもご覧いただきありがとうございます。
今日も楽しい一日をお過ごしください!

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