こんにちは。今日のお昼ご飯はフライドチキンプレート。
❁フライドチキン(ストウブ20cm)
❁アボカド
❁南瓜と小豆のいとこ煮(ストウブ14cm)
❁ミニトマト
❁茄子とえのきの黒酢マリネ(ワナベM)
❁煮豚の煮汁de味玉
❁紫キャベツマリネ
❁人参とじゃがいもと玉ねぎの無水ポタージュ(ワナベM)
❁雑穀ごはん(ラココットデゴハンM)
❁桃

ストウブは揚げ物をする際に蓋をして揚げることができます。
食材に圧がかかるので、カラッとしっとり仕上がるんですよ。
あと何より油ハネがしないのが最高！
ただ蓋をして揚げているとき、音が凄すぎて笑えてきます(笑)
蓋が押し上げられてガタガタガタガタ！！と轟音が…ｗ
フライドチキンには衣にオールスパイスを少量混ぜ込むと
ケンタ的な味になるのでお気に入りです(^^)

今日のお陽さまレシピは以前インスタに掲載して好評だった
祖母直伝の塩鮭のレモンマリネです。
夏バテの心配がある今こそおすすめ！！
レシピはこちら⇨塩鮭のレモンマリネ

作られたらぜひREPORTからつくれぽをお寄せくださいませ(^^)
（お送り頂いてる方の掲載が遅れておりまして申し訳ございません…！）

本日もお読みいただきありがとうございます。
あなたの食卓にもお陽さまの恵みがたくさん届きますように。